Im Fokus

HWWI-Policy Paper 82

Marktchancen in Indiens Food Processing Industrie

von Gunnar Geyer und Nina Shayeganfar

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Das Paper beschreibt die Food Processing Industrie Indiens und analysiert deren Bedeutung für den internationalen Markt. Dabei spielen vor allem die indischen Exporte, die Entwicklung der ausländischen Direktinvestitionen sowie die Infrastruktur vor Ort eine wichtige Rolle.

Ein Artikel der Economic Times greift den letzten Punkt, die örtliche Infrastruktur, auf: Pro Jahr verderben Obst und Gemüse im Wert von über 1,5 Mrd. Euro wegen mangelhafter oder fehlender Kühlmöglichkeiten. Das heißt, das 18 % der jährlichen Obst- und Gemüseernte in Indien verschwendet werden, weil es keine Kühlhäuser und - für eine lückenlose Kühlkette notwendige - Transporte gibt.

Den Artikel finden Sie hier.

Maritime Wirtschaft, Infrastruktur und Logistik

Die Präsentationen der Veranstaltung am 11.09.13 im Rahmen der India Week finden Sie hier:

 Folien von Gunnar Geyer
 Slides von Dr. Dietrich Kebschull